皮膚がんとは？

ガンに良い食品2

さつま芋は、皮膚がん（皮膚ガンの一種・メラノーマ）に良いと言われています。
さつまいもの成分である「ガングリオシド」が、がん細胞の増殖を抑制してくれることが分かったといいます。
さつまいもは、皮膚がんほかに、さまざまなガンにも良いとされています。
驚異的に癌が小さくなったという報告もあります。
肉などと一緒にサツマイモも食べると有害物質をも排泄してくれます。
ニンニクもがんに良いとされており、あの臭いの成分に薬効があると言われています。
ニンニクの臭いの成分、「アリルイソチオシアネート」に癌を予防する効果があるようです。
それと、ニンニクの芽は緑黄色野菜に分類されており、カロチンやビタミンB類、鉄や食物繊維などが含まれています。
ニンニクは、さまざまな病気に良いので毎日少しずつ食べて頂きたい健康食品と言えるでしょう。
刺激が強いので、食べすぎないようにしましょう。
タマネギもそうですが、ネギ属野菜類を多く含んだ食事もがんにはいいようです。
これらのネギ属野菜類をよく食べている人は、いない人よりもガンのリスクは低いらしいです。
ネギ属野菜類は、がん予防のほかにも疲労回復や風邪にもいいですね。
ねぎ特有の辛味のアリシンという成分は、血行も良くしてくれて体を温める作用もあり、優れた健康野菜です。

☆キャベツもガンに良い?
実はキャベツも、風邪やガン予防の効果があります。
最近ではキャベツダイエットというのも結構流行っていますよね。
便通を整える働きもありますので便秘にもよさそうです。

これらのお野菜をバランスよく摂取することで、がん細胞の増殖を抑制してくれるのです。